國(guó)韻·香文化

香文化內(nèi)容廣闊、駁雜，包括了香的歷史傳承、香品基本分類、香器使用、香思想轉(zhuǎn)變發(fā)展等內(nèi)容，作為一本香文化的入門(mén)書(shū)，我們將從歷史文脈、技藝傳承、生活空間等多角度展現(xiàn)香生活的雅趣。本書(shū)的第一章講解香的歷史傳承、基本香品分類以及不同時(shí)期的文化內(nèi)核發(fā)展變化，讓大家對(duì)傳統(tǒng)香有一個(gè)基本的了解。再分別講述各個(gè)歷史時(shí)期的香與香文化故事，我們想這更有利于理解香在不同時(shí)期的發(fā)展以及與人的關(guān)系。最后介紹了現(xiàn)當(dāng)代香文化的發(fā)展與現(xiàn)狀，帶大家了解當(dāng)代香文化傳承成果。

張金發(fā)，安徽省和縣人。社會(huì)活動(dòng)家，收藏家，文化藝術(shù)品經(jīng)濟(jì)人?，F(xiàn)為中國(guó)傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，北京國(guó)韻翰書(shū)畫(huà)院院長(zhǎng)。
編著出版《走向國(guó)際工藝美術(shù)大師典藏（上）、（下）》（北京工藝美術(shù)出版社），《國(guó)韻翰墨—共和國(guó)將軍部長(zhǎng)書(shū)法選登欣賞》（中國(guó)文史出版社）等。
黃歐，廣東省東莞市人，國(guó)家 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)香制作技藝（莞香制作技藝）代表性項(xiàng)目代表性傳承人。現(xiàn)為東莞莞香文化博物館館長(zhǎng)，東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)專家委員會(huì)專家。
曾獲“國(guó)家 非遺代表性傳承人薪傳獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)，被評(píng)為全國(guó)非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)工作先進(jìn)個(gè)人。

聞香十二調(diào)
千年不朽，萬(wàn)年香。擲灑千金，不見(jiàn)灰。
沉水老檀，匯一爐。路拾蒿草，亦入甕。
天地玄黃，三千道。不論貧賤，只問(wèn)心。
聞香可知十二調(diào)？一年一月總不同。
不親自焚一爐香，不能解何為“香煙繚繞”。
氤氳千年的技藝，千年來(lái)在中國(guó)流傳，香為中國(guó)人的嗅覺(jué)留下了屬于各個(gè)時(shí)代的浪漫與文化氣息。中國(guó)的文化韻味中決不能少了香文化。
它在遠(yuǎn)古的祭祀中燃燒，在先秦的熏爐中彌漫，在唐宋的銀片上炙烤，在明清的香插上焚熏……那些屬于時(shí)代的香的記憶，印刻在我們的歷史中，與中國(guó)人的思想文化融合發(fā)展，與當(dāng)時(shí)人們的生活相互映照，形成了當(dāng)時(shí)的文雅香生活。
此次受邀編寫(xiě)這本書(shū)，讓我看到大家對(duì)于香文化的重視，同時(shí)，也有很大的壓力，生怕不能講清楚、說(shuō)明白。香文化內(nèi)容繁多、駁雜，包括了香的歷史傳承、香品基本分類、香器使用、香思想轉(zhuǎn)變發(fā)展等內(nèi)容，想在有限的篇幅中，將基礎(chǔ)的知識(shí)為大家梳理出一個(gè)脈絡(luò)，是一個(gè)極其糾結(jié)、復(fù)雜的過(guò)程，想來(lái)想去最終采用了總分的模式。先在第一章講解香的歷史傳承、基本香品分類以及不同時(shí)期的文化內(nèi)核發(fā)展變化，讓大家對(duì)傳統(tǒng)香有一個(gè)基本的了解。再分別講述各個(gè)時(shí)期的香與香文化故事，我們想這更有利于理解香在不同時(shí)期的發(fā)展以及與人的關(guān)系。
值得強(qiáng)調(diào)的是我們對(duì)于現(xiàn)代傳統(tǒng)香文化部分的介紹?，F(xiàn)代生活中，我們雖然比較少見(jiàn)傳統(tǒng)香，但我們總是相信，隨著社會(huì)的發(fā)展、文化的發(fā)展，在我們傳承傳統(tǒng)香文化藝術(shù)的過(guò)程中，在發(fā)展傳統(tǒng)香文化的實(shí)踐中，會(huì)讓更多的人了解、喜愛(ài)、學(xué)習(xí)、使用它，并讓它進(jìn)入我們現(xiàn)今的生活中，享受馨香之氣所帶來(lái)的美好空間。這也是我們編寫(xiě)這本書(shū)的初心所在。我們希望大家能夠在這之中看到香文化現(xiàn)在的發(fā)展情況。這些也是我們現(xiàn)在切實(shí)能夠看得見(jiàn)、摸得著、聞得到的部分，香文化絕不是已經(jīng)封存于博物館的展品，它現(xiàn)在依然有著自己勃勃的生機(jī)與活力，是可以親身感受的生活用品、藝術(shù)品位。生活的文化、大眾的文化是最有意義的，把文化融入生活才是真的傳承。
作為一本香文化的入門(mén)書(shū)，我們將從歷史文脈、技藝傳承、生活空間等多角度展現(xiàn)香生活的雅趣。希望能夠?yàn)橄胍私饣蛘呦胍崂硐阄幕囊恍┲R(shí)的朋友們，帶來(lái)一些助益，也希望能“拋磚引玉”，為香文化的發(fā)展做一點(diǎn)貢獻(xiàn)。書(shū)中可能還有一些未盡之處，還希望大家批評(píng)指正。

張金發(fā)　
2022年6月

第一章　打開(kāi)中國(guó)香文化的門(mén)
（一）與香初相識(shí)	2
·非遺傳承人制作的香器	28
（二）香有百味如何辨	30
（三）文·雅香生活	37

第二章　香之煙始升于先秦
（一）氣味審美顯于器	44
·陶制熏爐	44
·原始的排煙熏爐	48
（二）香的文化內(nèi)核初步確立	51
·屈原的﹃香草美人﹄	51
·典籍里的香	52

第三章　香之初成始于漢代
（一）多彩的王室貴族香	56
·南越王的熏香之風(fēng)	56
·漢武帝焚燒返魂香	58
·漢靈帝的宮中香事	59
·辛追夫人的香生活	59
（二）聞名遐邇的博山爐	62

第四章　香之情調(diào)見(jiàn)于六朝
（一）王室貴族的香情調(diào)	68
·癖好熏衣的魏文帝	68
·周處的青釉香熏	69
·壽陽(yáng)公主的梅花香	70
（二）有情有趣的文人用香	71
·荀令留香	71
·曹植與迷迭香	72
·韓壽偷香	73
·謝玄的紫羅香囊	74
（三）《和香方》的初現(xiàn)	75

第五章　香之成熟完于隋唐
（一）用香奢靡的皇室貴族	78
·奢華用香之源隋煬帝	78
·唐玄宗的﹃香山﹄	79
·楊貴妃的香生活	79
·宰相楊國(guó)忠的四香閣	80
·同昌公主的七寶步輦	80
·多情香癡李煜	81
（二）格調(diào)完美的香器	83
（三）樸雅的百姓用香	89
（四）唐詩(shī)里的香學(xué)	90

第六章　香之風(fēng)雅書(shū)于宋朝
（一）有錢(qián)任性的皇室貴族香	95
·宋徽宗御賜降真香	95
·宋徽宗的香境畫(huà)作	96
·燒錢(qián)的貴族殿堂、宴會(huì)香	101
·丁謂的《天香傳》	103
（二）清雅有趣的文人香事	105
·有香不見(jiàn)煙	106
·畫(huà)作中的香趣	107
·制香達(dá)人蘇東坡	115
·香癡黃庭堅(jiān)	117
·陸游與窮四和香	122
·香詞寫(xiě)手李清照	123
（三）紅火熱鬧的百姓香事	126
·《清明上河圖》里的香鋪	126
·吃香料、啜香飲	128

第七章　香氣四溢興于明清
（一）高雅的皇家香器	132
·聞名遐邇的宣德?tīng)t	132
·乾隆御制香器	135
·爐瓶三事	136
（二）風(fēng)雅閑情文人香	140
·畫(huà)作中的文人香趣	140
·文人筆下的香學(xué)	150
·有趣的篆香	151
（三）香入尋常百姓家	154

第八章　融香于生活的當(dāng)代
（一）中國(guó)名香代表—莞香	158
·莞香的歷史與現(xiàn)狀	158
·自然中的莞香樹(shù)	161
·千年技藝賡續(xù)傳承	165
·非遺制香技藝示范	188
（二）人文空間·香生活	190
·詩(shī)意空間	198
·禪意空間	203
·心意空間	210

后記